土耳其黑杏干晾晒过程中没有苍蝇吗?

土耳其黑杏干晾晒时确实会遇到苍蝇问题，果糖和果香会吸引昆虫靠近。果农常在晾晒区挂上防虫网，或者用纱布覆盖杏干，防止苍蝇接触。有些地方还会在附近放置驱虫植物，如薄荷或迷迭香，减少苍蝇数量。阳光充足时，苍蝇活动频繁，需要人工看守及时驱赶。

实际晾晒中，苍蝇很难完全避免，但通过物理隔离和自然驱虫能大幅减少影响。果农会挑选通风干燥的地方晾晒，加快干燥速度，缩短苍蝇停留时间。有些地区采用低温烘干法，既保留风味又避开昆虫困扰。传统晾晒时，果农会不时翻动杏干，确保均匀干燥，减少苍蝇产卵机会。