潮汕麻叶放冰箱半年还可以吃?

潮汕麻叶放冰箱半年不建议食用。新鲜麻叶保质期很短，冷藏半年早已变质，可能滋生细菌或产生霉变。即使外观正常，口感和营养也会大打折扣，食用后容易引发肠胃不适。食品安全第一，过期食品最好丢弃，不要冒险。

麻叶富含纤维和维生素，但保存不当会失去原有价值。冰箱低温只能延缓腐败，无法完全阻止。建议现做现吃，最多存放3天。若发现麻叶发黏、变色或异味，说明已变质，切勿食用。健康饮食从新鲜食材开始。