螃蟹在冰箱放了两天能吃吗?

螃蟹放进冰箱两天后，肉质会变硬，味道也不新鲜了。冰箱低温只能延缓腐败，不能完全阻止细菌滋生。如果螃蟹已经发臭或变色，千万别吃，容易拉肚子。最好现买现吃，放久了营养也会流失。

新鲜螃蟹冷藏最多放一天，冷冻可以保存更久但口感会差。螃蟹买回家要尽快处理，绑绳解开用湿布盖住。如果实在吃不完，煮熟冷冻比生冷冻更安全。记住，食品安全最重要，别为了省钱冒险吃坏肚子。