红毛丹菠萝罐头吃了会过敏吗?

红毛丹菠萝罐头含有两种常见过敏原，菠萝蛋白酶和红毛丹蛋白。有些人吃后会出现嘴巴发痒、皮肤红肿或肚子不舒服。过敏反应因人而异，有人轻微有人严重。罐头加工不会完全去除这些成分，敏感人群需谨慎食用。

过敏体质者最好先少量尝试，观察身体反应。如果出现呼吸困难或头晕，应立即停止食用并就医。市面上有无添加菠萝蛋白酶的改良罐头，可降低过敏风险。购买时注意查看成分表，选择无过敏原添加的产品更安全。