虾做熟放冰箱第二天能吃吗?

虾做熟放冰箱第二天能吃，只要保存得当没问题。熟虾冷藏时需密封好，避免串味或滋生细菌。冷藏温度建议4度以下，存放时间不超过24小时。第二天吃之前最好热透，这样更安全。

熟虾放冰箱后口感会变差，肉质变硬。如果虾有异味或发黏，说明变质不能吃。建议一次别做太多，现做现吃最健康。冰箱只能延缓变质，不能完全阻止。