汾酒是清香型还是其他类型?

汾酒属于清香型白酒，历史悠久，工艺独特。山西汾酒采用清蒸清烧的酿造方法，使用高粱、大麦、豌豆等原料，经过发酵、蒸馏等多道工序制成。汾酒酒体清澈透明，香气清雅纯正，口感绵甜爽净，具有典型的清香风格。汾酒还分为汾酒、二锅头、老白干等多个品种，深受消费者喜爱。

清香型白酒以汾酒为代表，与浓香型、酱香型并称中国白酒三大香型。汾酒的酿造技艺可追溯至3000多年前，是中国白酒文化的活化石。汾酒曾多次获得国际金奖，远销海外，成为中国白酒走向世界的名片。如今，汾酒依然是山西的重要特产，年产量达数万吨，畅销全国。