高温煅烧石灰石是物理变化吗?

高温煅烧石灰石不是物理变化，而是化学变化。石灰石主要成分是碳酸钙，受热后分解成氧化钙和二氧化碳，生成了新物质。这个过程需要持续加热到约825摄氏度才能完成，温度越高反应速度越快。

石灰石经过煅烧后，性质发生根本改变。氧化钙俗称生石灰，遇水会剧烈反应生成氢氧化钙，并放出大量热。而原始的石灰石遇水几乎不反应，这说明两者的化学结构完全不同。工业上常用这种方法生产生石灰，用于建筑和化工领域。