宴球属于哪儿的特产?

宴球是河南开封的特色小吃，起源于宋代，至今已有上百年历史。当地人用糯米粉混合多种馅料，搓成小球状蒸熟，口感软糯香甜，常见豆沙、芝麻、花生等口味，是街头巷尾常见的美味。

开封的宴球制作工艺讲究，每颗大小均匀，外皮光滑有嚼劲。当地老店每天能卖出上千个，游客必尝。除了传统口味，现在还有水果、巧克力等创新馅料，深受年轻人喜爱，成为开封饮食文化的重要代表。