第一遍茶泡多久才倒掉 茶叶第一次泡久可以倒掉?

第一泡茶建议泡15到30秒就倒掉，这个过程叫洗茶，能唤醒茶叶的香气。绿茶和黄茶时间短些，红茶和乌龙茶可以稍长。洗茶的水温不宜过高，80度左右最合适，这样能去除茶叶表面的灰尘和杂质，又不影响后续的口感。

洗茶后茶叶开始舒展，第二泡开始正式饮用。第一泡倒掉的茶水其实有苦涩味，直接喝会破坏茶的韵味。好的茶叶洗茶后香气更明显，比如龙井茶洗过后会散发出豆香，普洱茶洗过后能闻到陈年的木香。洗茶是品茶的重要步骤，能让茶汤更醇厚。