八月十五能吃豆皮吗?

八月十五能吃豆皮，豆皮营养丰富，适合节日享用。豆皮可炒菜、凉拌，还能包饺子，口感爽滑，老少皆宜。中秋团圆饭上，豆皮搭配蔬菜或肉类，味道更香，一家人吃得开心。

豆皮制作简单，用黄豆磨浆煮沸后结皮晾干即可保存。八月十五前后，市场上豆皮销量大增，商家推出多种口味，麻辣、五香都很受欢迎。自己在家做豆皮，干净卫生，还能增添节日乐趣。