芒果适合放在冰箱里保存吗?

芒果适合放在冰箱里保存，但要注意方法。未成熟的芒果放冰箱会影响成熟，建议常温放软后再冷藏。熟透的芒果用保鲜袋装好，能延长保鲜期3到5天。冰箱温度设置在5到10度最佳，避免冻伤芒果表皮。冷藏后的芒果口感会变凉，味道依然香甜。

芒果保存不当容易变质，冷藏前检查表皮有无损伤。切开的芒果必须密封冷藏，24小时内吃完最好。热带水果怕冷，长时间冷藏会让芒果失去水分。夏天室温高，芒果熟得快，及时冷藏能防止腐烂。冰箱不是保险箱，芒果还是新鲜吃最好。