水比热熔是多少以及意义?

水的比热容是4.2焦耳每克摄氏度，这个数值让水能吸收大量热量而温度变化小。夏天海边不会太热，冬天不会太冷，都靠水的调节能力。烧开水时，水壶要很久才热，因为水需要很多能量才能升温。

水的比热容高对生物至关重要。人体血液含水量高，能维持体温稳定。植物靠水分输送养分，避免被晒伤。工业上用水冷却机器，就是利用水吸热本领强的特点。没有这个特性，地球环境会极端得多。