正常来说红酒的保质期限是多久?

红酒的保质期限一般在3到10年之间，具体要看葡萄品种和酿造工艺。有些优质红酒能存放20年甚至更久，存放时需要避光、恒温，温度最好在15度左右。普通红酒适合在3到5年内饮用，时间长了口感会变差，香气也会散失。红酒瓶塞要保持湿润，防止空气进入氧化。

红酒过期后不一定不能喝，但味道会变酸变涩。开瓶后的红酒最好在3天内喝完，时间长了容易滋生细菌。存放红酒的地方要避免震动和异味，酒瓶要平放让酒液接触瓶塞。不同产区的红酒保质期也不同，法国波尔多的红酒普遍比新世界的红酒更耐存放。