孕妇初期能吃螺蛳粉吗?

孕妇初期可以适量吃螺蛳粉，但要注意食材新鲜和卫生。螺蛳粉的酸笋、腐竹等配料可能引起肠胃不适，建议选择清淡口味，避免辛辣刺激。偶尔吃一次解馋没问题，但不宜频繁食用，以免影响食欲或消化。

螺蛳粉中的螺蛳汤底富含蛋白质，但孕妇应确保螺蛳彻底煮熟，避免寄生虫风险。如果出现恶心、腹泻等症状，应立即停止食用。孕期饮食以均衡为主，多吃蔬菜水果，少吃重口味食物，这样对宝宝和自己都更健康。