水温93度就沸腾是什么情况下?

水温达到93度就沸腾，可能是高原地区气压较低，水的沸点随气压下降而降低。比如在海拔3000米的地方，水不到100度就会冒泡沸腾。这种现象在西藏、云南等高海拔地区很常见，做饭需要高压锅才能把水温升得更高。

另外，水中溶解了盐分或其他矿物质也会降低沸点。海水大约在100度以下就开始沸腾，矿泉水也可能因矿物质含量不同而提前沸腾。纯净水在标准大气压下必须到100度才沸腾，但实际环境中很少能完全达到标准条件。