山楂糕放多久?

山楂糕放冰箱可以保存3到5天，常温下只能放1到2天。开封后最好用保鲜膜包好，避免接触空气。温度高时容易变质，夏天要尽快吃完。存放时不要放潮湿地方，防止发霉。没开封的山楂糕能放半年以上，阴凉干燥处保存最佳。

山楂糕放久了会变硬、变色，口感变差。如果表面出现白毛或异味，就不能吃了。自制山楂糕比买来的保质期短，因为添加剂少。每天吃50克左右最合适，既能开胃又不会伤胃。小朋友和老人吃时要适量，消化不好的人少吃。