香椿树种植下去什么时候可以收获?

香椿树种植后一般需要2到3年才能开始收获嫩芽。第一年长势较慢，第二年春季可少量采摘，第三年进入盛产期。每年清明前后是最佳采摘时间，能连续采收2到3茬，每棵树可产嫩芽5到10公斤。

香椿树适应性强，耐寒耐旱，适合南北各地种植。春季气温回升到10度以上时，新芽开始萌发，长到15厘米左右即可采摘。采摘时需保留部分嫩叶，确保树木健康生长。合理施肥浇水能提高产量，一棵成年香椿树每年可提供20到30公斤新鲜嫩芽。