茶叶可以用常温水泡吗?

茶叶可以用常温水泡，但需要更长时间才能释放味道。绿茶、白茶这类轻发酵茶适合冷水泡，泡2到3小时后就能喝出清香。红茶、乌龙茶这类浓茶用冷水泡效果差，泡4小时以上也可能不够浓。夏天用冷水泡茶能解渴，冬天还是热水泡更暖身。

冷水泡茶能保留更多茶多酚和维生素，对身体更有益。每天喝3到4杯冷水泡茶，能减少上火。泡茶时加几片柠檬或薄荷，味道更好。茶叶用冷水泡不会苦涩，适合老人和孩子喝。泡过的茶叶还能用来泡脚，有助睡眠。