咖啡豆可以做可可粉吗?

咖啡豆不能直接做成可可粉，两者来自完全不同的植物。咖啡豆是咖啡树的果实，而可可粉来自可可树的种子，制作工艺和风味也完全不同。咖啡豆经过烘焙研磨冲泡，可可粉则需要发酵、烘烤、去皮磨粉，用途和口感差异很大。

咖啡豆和可可豆虽然都是饮品原料，但成分和用途完全不同。咖啡豆富含咖啡因，味道苦涩提神；可可豆含可可脂，味道香甜醇厚。市场上没有用咖啡豆冒充可可粉的情况，因为两者价格和消费群体也不同，消费者很容易区分。