草莓放多少度保存?

草莓适合存放在冰箱冷藏室，温度控制在2到5度之间。这个温度能让草莓保持新鲜，放3到5天不会坏。温度太高容易腐烂，太低又会冻伤果皮。可以把草莓放在透气的盒子里，别洗得太早，吃之前再洗。

草莓保存时要注意别和其他水果堆在一起，比如苹果或香蕉会释放乙烯，加速草莓变质。每天检查一下，发现烂的赶紧挑出来，避免感染好的草莓。如果一次买太多，也可以洗干净后冷冻，能放更久。