泡酒料可以存放多长时间?

泡酒料能存放的时间取决于材料种类和保存方法。新鲜水果类泡酒料建议3个月内喝完，根茎类如人参、枸杞可存放1年。密封避光存放能延长保质期，开封后需冷藏并尽快饮用。高温潮湿环境会加速变质，出现浑浊或异味就不能再喝了。

优质白酒泡的酒料保存时间更长，可存放2至3年。药材类如鹿茸、灵芝泡酒密封得当能放5年左右。存放期间酒精度会逐渐降低，风味也会变化。定期检查酒的状态，发现颜色变深或产生沉淀时，说明已经变质不宜饮用。