燃气灶多少升什么意思?

燃气灶的升数指的是它的热负荷大小，单位是千瓦。比如4升灶表示热负荷4千瓦，火力越强炒菜越快。一般家用灶3到5升足够，爆炒选5升以上，炖汤选3升左右。燃气灶升数越高耗气量越大，但做饭效率也更高。

燃气灶升数还影响锅具适配性，大火力适合平底锅，小火力适合砂锅。选购时要考虑厨房通风条件，10平方米以上厨房选5升灶更安全。燃气灶升数不是越大越好，根据家庭人口和烹饪习惯选择最合适。