米香白酒混合酱香白酒是什么香型?

米香白酒混合酱香白酒后，形成了独特的复合香型，既有米香的清甜柔和，又有酱香的浓郁醇厚。这种酒体入口绵软，回味悠长，适合喜欢层次感的酒友。市场上常见的中高端白酒多采用这种工艺，如某些地方特色酒品牌。

这种混合香型白酒的酿造工艺复杂，需要将两种基酒按比例调配，再经过长期窖藏。成品酒色泽微黄，香气协调，既有粮食的芬芳，又有发酵的醇厚。近年来，这种香型在收藏市场颇受欢迎，价格从几百到上千元不等。