大海螺放冷冻可以储存多久?

大海螺冷冻后能保存3到6个月，保存时间取决于冷冻温度和密封程度。冷冻前需清洗干净，用保鲜袋或密封盒装好，防止串味和冰冻损伤。温度保持在零下18度以下效果最佳，频繁解冻会缩短保存时间。

冷冻后的大海螺口感会略有变化，但风味基本保留。食用前需彻底解冻，建议用冷水浸泡或自然解冻。如果出现异味或变色，说明已变质，不能食用。储存时避免和其他海鲜混放，以免交叉污染。