海南排蜂什么时候有蜜?

海南排蜂每年春季和秋季产蜜最多，春季3月到5月百花盛开，蜜蜂忙着采花蜜；秋季9月到11月气候凉爽，花源丰富，蜂蜜产量高。夏天雨水多，冬天花少，这两个季节蜂蜜较少。海南排蜂喜欢在荔枝、龙眼、椰子花上采蜜，这些花蜜质量好，味道香甜。

海南排蜂的蜂蜜产量受天气影响大，晴天多时蜜蜂出勤频繁，一天能采好几趟蜜。蜂农一般在早上或傍晚取蜜，这时候蜜蜂最活跃。海南排蜂酿的蜜颜色金黄，结晶细腻，直接泡水喝或者抹面包都很合适。