蒙牛奶酪的保质期多久?

蒙牛奶酪的保质期一般在30天到180天之间，具体看种类和包装。新鲜奶酪保质期短，只有7到15天，硬质奶酪能放半年以上。未开封的奶酪冷藏保存，开封后要尽快吃完，否则容易变质。不同奶酪的保质期差异大，购买时记得看包装上的日期。

奶酪保存要注意温度和湿度，冰箱冷藏最合适。开封后用保鲜膜包好，避免接触空气。有些奶酪表面长白霉，可以切掉继续吃，但发黏或有异味就得扔掉。合理存放能让奶酪保持风味，延长食用时间。