梅花耐寒温度是多少?

梅花能在零下15度到零下25度的低温中存活，有些品种甚至能扛住零下30度的严寒。冬天梅花不怕冷，花开时气温往往在零度左右，雪地里依然绽放得鲜艳。梅花适应力强，南方冬天零上几度也能开花，北方寒冷地区冻不坏它的枝干。

梅花耐寒和品种有关，早开品种更抗冻，晚开品种稍弱。梅花在春天开花前需要经过低温休眠，这个过程让它在冬天格外耐寒。人工种植时，给梅花覆盖干草或塑料布，能帮助它度过极端低温天气。