咖啡放多久变质正常?

咖啡放多久变质正常? 咖啡豆开封后，建议在2周内喝完，风味最佳。咖啡粉接触空气后，香气会慢慢流失，1个月左右口感变差。速溶咖啡保质期较长，开封后3-6个月仍可饮用，但味道会变淡。咖啡液体冷藏可保存3-5天，常温下1-2天就会变质。

咖啡变质后会出现酸味、霉味或结块现象。新鲜咖啡有浓郁香气，过期后味道寡淡。保存咖啡时，密封罐能延长保质期，避光防潮很重要。每天喝咖啡的人，建议买小包装，避免浪费。咖啡放久了不仅不好喝，还可能滋生细菌。