抹茶粉可以保存多久?

抹茶粉开封后建议在3个月内用完，密封保存能延长至6个月。未开封的抹茶粉可存放1年左右，存放环境需阴凉干燥，避免阳光直射。开封后若受潮结块，香味会变淡，颜色发黄，影响冲泡口感。优质抹茶粉呈鲜绿色，冲泡后泡沫细腻持久，过期后易产生异味。

抹茶粉的保存容器需选用密封性好的玻璃罐或金属罐，避免使用塑料盒。存放时远离厨房热源和香料，防止串味。每天取用后立即密封，减少接触空气。冷藏保存可延长保质期，但取出后需恢复室温再开封，避免冷凝水导致变质。定期检查包装是否完好，破损需及时转移。