日本拉面是什么味?

日本拉面味道丰富，汤底有豚骨、酱油、盐味等，面条劲道，配料有叉烧、溏心蛋、海苔、葱花。豚骨汤底浓郁，酱油汤底咸鲜，盐味汤底清淡，不同店家各有特色。

拉面配料多样，叉烧软嫩多汁，溏心蛋半熟流心，海苔增添鲜味，葱花提香。有些店家还会加玉米、笋干、木耳，搭配辣油更开胃。一碗热腾腾的拉面，暖胃又解馋。