安徽正宗霍山黄芽是绿茶?

安徽正宗霍山黄芽属于绿茶。霍山黄芽产自安徽霍山，采用一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成。茶叶外形挺直微卷，色泽黄绿，香气清高持久，滋味鲜醇回甘。霍山黄芽冲泡后汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀亮，属于典型的绿茶类。

霍山黄芽历史悠久，早在唐代就被列为贡茶。当地茶农遵循传统工艺，手工采摘精细制作。每年春季采摘的嫩芽品质最佳，一斤干茶需数万颗芽头。霍山独特的气候和土壤条件，造就了黄芽的独特风味。如今，霍山黄芽已成为安徽特产的代表之一，深受茶友喜爱。