毛尖茶什么时候开始采摘的?

时间:01-20人气:10作者:草莓萌妹酱

毛尖茶一般在清明前后开始采摘,这个时间气温回升,茶树新芽生长旺盛。采摘时讲究一芽一叶或一芽两叶,手工采摘确保茶叶完整,每年采摘时间持续20天左右,产量有限。

毛尖茶采摘后需经过杀青、揉捻、干燥等工序,才能保留鲜爽口感。优质毛尖茶外形细嫩,色泽翠绿,冲泡后香气持久,滋味回甘,是中国十大名茶之一,深受茶友喜爱。

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