全聚德烤鸭需要预订吗?

全聚德烤鸭建议提前预订。每天接待大量顾客，现场排队可能等位2小时以上。热门时段如周末或节假日，空桌极少。电话或线上预订能确保按时用餐，避免白跑一趟。烤鸭制作工艺复杂，提前准备能保证新鲜口感。

预订方式简单多样。官网、小程序或电话都能快速搞定。提前1-3天预订比较稳妥，大型聚餐最好提前一周。部分门店提供自取服务，节省现场等待时间。未预订的话，碰运气碰上空位也能尝到美味，但风险较大。