小葱切碎急冻可以放多久?

小葱切碎后急冻可以保存3到6个月。急冻能保持小葱的颜色和香味，但时间长了味道会变淡。建议用密封袋分装，避免反复解冻。每次取用后尽快放回冰箱，这样能延长保存时间。

冷冻的小葱适合做汤、炒菜或调味，解冻后直接使用很方便。超过6个月的小葱虽然还能吃，但口感和营养会下降。如果发现小葱有异味或变色，最好丢弃不要食用。