新化有什么土特产吗?

新化有梅兰豆腐、三合汤、老街米粉等特色美食。梅兰豆腐嫩滑可口，三合汤酸辣开胃，老街米粉筋道爽滑，都是当地人的心头好。新化还产紫鹊界贡米、奉家山茶叶，紫鹊界贡米颗粒饱满，奉家山茶叶清香扑鼻，远近闻名。

新化土特产丰富多样，有琅塘红薯粉、吉庆坛子菜、槎溪香干等。琅塘红薯粉细腻爽滑，吉庆坛子菜酸辣下饭，槎山香干豆香浓郁，深受游客喜爱。这些特产承载着新化的饮食文化，是馈赠亲友的佳品。