东北芸豆菜是什么品种的?

东北芸豆菜是东北地区常见的蔬菜品种，属于芸豆类，也叫四季豆。这种芸豆菜皮薄肉嫩，口感清甜，适合炒食或做汤。东北地区的气候条件特别适合种植芸豆菜，每年能收获两到三茬，产量很高。

东北芸豆菜有多个品种，比如“丰收一号”“早熟青”等，这些品种耐寒性强，生长期短。农民喜欢种这种菜，因为它好管理，病虫害少，市场销量也不错。菜市场里这种芸豆菜很受欢迎，价格也实惠。