苦麻菜什么季节种最合适?

苦麻菜适合在春季或秋季种植，春季3月到5月气温回升，雨水充足，种子发芽快；秋季8月到9月天气凉爽，病虫害少，生长周期长。苦麻菜喜欢温暖湿润的环境，土壤保持疏松肥沃，每天需要6小时以上阳光照射，生长期每隔15天施一次有机肥，产量能提高20%到30%。

苦麻菜从播种到采收大约需要45天到60天，春季种植4月就能采摘，秋季种植10月可以收获。苦麻菜耐寒但不耐涝，夏季高温时要注意遮阴，冬季低于零下5度容易冻伤。苦麻菜可以连续采收3到4茬，每次采收后及时浇水施肥，能保证长期供应新鲜蔬菜。