桑叶是什么季节的?

桑叶主要在春季和夏季生长，春天的新叶鲜嫩多汁，适合采摘食用。夏天桑叶长得更茂盛，颜色深绿，常用于喂蚕或泡茶。秋天桑叶开始变黄，冬天则落叶休眠，几乎看不到鲜叶。

桑树适应性强，南方一年能采多次，北方可能只采一季。春季桑叶含蛋白质高，夏季纤维丰富，秋季药用成分多。人们喜欢用新鲜桑叶煮水喝，或者晒干后保存，全年都能享用。