江苏省盐城市响水县有啥特色美食?

响水县的特色美食让人垂涎欲滴，当地盛产的浅水藕鲜嫩爽脆，清炒或凉拌都十分可口。还有响水草鸡蛋，蛋黄橙黄饱满，煎蛋香气扑鼻，每天能产上千枚。特色小吃响水鱼圆用新鲜鱼肉制作，个个弹性十足，汤里煮上一碗暖心暖胃。

盐城特产陈港文蛤肉质细嫩，每年能捕捞上万吨，清蒸或煮汤都鲜甜无比。响水老牌糕点铺的京枣酥脆香甜，一口咬下去咔嚓作响，每天卖出上百斤。当地特色菜响水炒米粉用本地大米制成，搭配青菜和肉丝，炒得热气腾腾，一碗下肚特别满足。