椰子肉软的是哪个品种?

椰子肉软的品种有香水椰子、红椰子和矮椰子。香水椰子的肉质细腻，水分充足，吃起来特别嫩滑。红椰子的果肉呈乳白色，口感柔软，甜味浓郁。矮椰子体型较小，但果肉同样柔软，适合直接食用或榨汁。这些品种的椰子肉都比普通椰子更软糯，深受人们喜爱。

香水椰子主要产在东南亚地区，红椰子在海南和菲律宾常见，矮椰子则分布在热带沿海地带。这些椰子树生长环境温暖湿润，果实成熟期约6到8个月。采摘后最好在3天内食用，以保证肉质最新鲜。当地人常把这些软肉椰子用来做甜品或饮料，味道特别棒。