冰柜冷藏几度合适?

家用冰柜冷藏温度建议设置在零下18度左右。这个温度能长期保存肉类、海鲜、速冻食品，防止细菌滋生。冰柜温度过高会导致食物变质，温度过低又浪费电。一般家用冰柜可调节范围在零下15到零下25度之间，根据存放食物类型调整。零下18度是大多数食物的理想保存温度，既能保持新鲜又节能。

冰柜温度需要定期检查，确保制冷效果。不同食物对温度要求略有差异，比如冰淇淋需要更低温度，蔬菜类可以稍高一点。冰柜开门次数会影响温度稳定，尽量减少开门次数。如果冰柜结冰过厚，会影响制冷效率，需要及时除霜。保持冰柜清洁，定期清理内部霜层，能让制冷更均匀。