番茄什么时候可以成熟?

番茄从播种到成熟大约需要3到4个月时间。春季种植的番茄，6月就能开始采摘；夏季种植的番茄，9月左右成熟。成熟的番茄颜色鲜红，果实饱满，轻轻一捏就能感觉到柔软。有些早熟品种60天就能收获，晚熟品种则需要100天以上。

番茄成熟时，果皮光滑发亮，果蒂处微微发绿。用手轻轻一碰，果实就会掉落，说明已经完全成熟。不同品种的番茄成熟时间有差异，樱桃番茄最快30天就能吃，而大番茄需要更长时间。观察番茄的颜色变化，就能判断它是否成熟可摘。