浓度是什么概念?

浓度是指溶液中溶质与溶剂的比例关系，比如糖水里的糖越多浓度越高，盐水里的盐越多浓度也越高。一杯水里溶解10克糖，和溶解20克糖，后者的浓度明显更大。浓度可以用质量、体积或摩尔数来表示，生活中常见的例子包括消毒酒精、果汁饮料和中药汤剂。

高浓度的溶液味道更浓，低浓度的溶液味道更淡。医生配药时会严格控制浓度，太浓可能伤人，太淡又没效果。自然界中海水浓度高，河水浓度低，这也是为什么海水又咸又苦。浓度变化会影响物质的溶解度，比如温度升高时糖水能溶解更多糖，浓度也随之增加。