客家娘酒正宗的是什么颜色?

客家娘酒正宗的颜色是琥珀色或浅金黄色，像蜂蜜一样透亮。这种颜色来自糯米发酵的自然变化，酒体清澈，没有杂质。娘酒的颜色深浅会因酿造时间不同而略有差异，但正宗的娘酒绝不会出现浑浊或发黑的情况。

客家娘酒的颜色还体现了它的品质，颜色越清亮说明发酵越纯净。好的娘酒在阳光下会泛起淡淡的光泽，闻起来有米香和甜味。传统工艺酿造的娘酒颜色稳定，不会因为存放时间久而变得浑浊，反而会越陈越香。