烤栗子重量多少?

烤栗子重量因大小和品种不同，单颗重量一般在10到30克之间。刚出炉的栗子带壳更重，去壳后只有原来的一半左右。超市卖的袋装栗子每袋约500克，能剥出200克左右的果仁。

栗子受潮后重量会增加，干燥天气里会变轻。炒制过程中水分蒸发，重量也会减少。买栗子时用手掂量，感觉沉甸甸的通常水分足，比较新鲜。