好多玉米进水了是什么意思?

好多玉米进水了，说明玉米被水泡过，可能已经发霉或变质。玉米进水后容易滋生细菌，吃起来不安全，最好别吃。进水玉米还会失去香味和口感，煮的时候也不容易烂。

玉米进水还可能影响储存，放久了会生虫或发霉。如果玉米堆里有进水的情况，得赶紧挑出来扔掉。进水玉米的产量也会减少，农民损失不小。买玉米时要注意看，别买到受潮的。