双立人不锈钢锅需要开锅吗?

双立人不锈钢锅出厂前已做过防锈处理，直接用就行。新锅先洗一遍，倒点油润润锅身，小火加热两分钟，倒掉油就能用了。这种锅不粘效果一般，炒菜时多放点油更顺手。不锈钢锅耐用，能用上十年八年不坏，比铁锅省事多了。

不锈钢锅保养简单，用完及时擦干别堆水槽。锅底变黑了用钢丝球擦擦，亮堂堂的跟新的一样。这种锅适合炖汤煮粥，煎蛋容易粘锅。买回来不用开锅，直接开火做饭最方便，省时省力还省心。