海鲜市场有活的多宝鱼吗?

时间:01-20人气:11作者:香初上舞

海鲜市场经常能看到活的多宝鱼,这种鱼价格实惠,肉质细嫩,适合清蒸或红烧。一条多宝鱼一般重1斤左右,每天需要换水保持新鲜,有些市场还会用海水暂养,确保鱼儿活跃。

多宝鱼原产于大西洋,中国沿海也有养殖,北方市场供应更稳定。买活鱼时可以观察鱼鳃是否鲜红,鱼身有无损伤,这样能挑到最新鲜的。有些商家还会提供现杀服务,方便顾客直接带走。

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