海鲜市场有活的多宝鱼吗?

海鲜市场经常能看到活的多宝鱼，这种鱼价格实惠，肉质细嫩，适合清蒸或红烧。一条多宝鱼一般重1斤左右，每天需要换水保持新鲜，有些市场还会用海水暂养，确保鱼儿活跃。

多宝鱼原产于大西洋，中国沿海也有养殖，北方市场供应更稳定。买活鱼时可以观察鱼鳃是否鲜红，鱼身有无损伤，这样能挑到最新鲜的。有些商家还会提供现杀服务，方便顾客直接带走。