梅花鹿头上长的是什么?

梅花鹿头上长的是鹿角，每年春天开始生长，秋天会自然脱落。鹿角由骨质构成，表面覆盖着一层柔软的绒毛，摸起来像天鹅绒一样光滑。雄鹿的鹿角更大，分叉更多，用来争夺配偶和防御敌人。雌鹿一般不长角，只有个别品种例外。

鹿角生长速度很快，每天能长好几厘米。刚长出的鹿角是嫩红色的，里面布满血管和神经。鹿角不仅是武器，也是身份的象征，年纪越大的鹿，鹿角越粗壮分叉。人们常说的“鹿茸”就是还没骨化的嫩鹿角，是一味珍贵的中药材。