咖啡粉该放到粉碗什么位置?

咖啡粉应该均匀铺满粉碗底部，轻轻压实后刮平表面。粉层厚度控制在5到8毫米，避免过厚导致萃取不均，也不要过薄影响口感。用手轻轻拍打粉碗，让粉粉更紧密。

粉碗中央可以稍微多放一点咖啡粉，边缘少放一点，这样水流分布更均匀。萃取时热水会从中间向四周扩散，确保每颗咖啡粉都能充分接触。注意粉碗不要装太满，留出膨胀空间。